沖擊式板帶速凍機(jī)采用高強(qiáng)度食品級(jí)不銹鋼，彈性好，強(qiáng)度大，不易變形，凍品直接置于板帶上與之緊貼。板帶上方的噴嘴將高速冷風(fēng)直接噴射到產(chǎn)品上面，下方的噴嘴則將高速冷風(fēng)噴射在鋼板帶上，快速降低和凍品接觸處的板帶溫度，從而帶走凍品下面的熱量。獨(dú)特的設(shè)計(jì)大大縮短了凍結(jié)時(shí)間，加快了換熱效率和降溫速度。
1.高速氣流大幅縮短了凍結(jié)時(shí)間。
2.產(chǎn)品凍結(jié)均勻，比任何冷凍方式的干耗都低。
3.凍品表面平整，外觀無(wú)變形。
4.占地面積小，與常規(guī)速凍機(jī)相比減少了速凍機(jī)的安裝空間。
5.凍品的口感，品質(zhì)得以高度保持無(wú)變化。
主要用于扇貝，魚(yú)片，蝦，扁平狀肉類(lèi)及其他小塊產(chǎn)品的單體速凍。
地 址：浙江省紹興市上虞區(qū)百官工業(yè)園區(qū)蓋山北路
電 話(huà)：+86-575-82566866
傳 真：+86-575-82566866
E-mail：yxsd1688@163.com
浙公網(wǎng)安備33060402001257
